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DESCRIZIONE:
Corpo massiccio, di forma ovoidale. mascella inferiore leggermente sporgente rispetto a quella superiore. Denti aguzzi e robusti inclinati verso l'interno. Unica pinna dorsale con raggi spinosi nella prima metà. Colore del corpo marrone brunastro con marezzature verdi giallastre più evidenti negli esemplari giovani, ventre giallastro, pinne nere con bordatura chiara più evidente sulla pinna caudale.
DIMENSIONI:
Può oltrepassare i 100 cm. di lunghezza e i 60 - 70 kgr. di peso.
HABITAT:
Vive lungo la costa rocciosa dove trova una o più tane come dimora. da pochi metri fino a circa 100 mt. di profondità.
DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA:
Mediteraneo, Atlantico orientale dal golfo di Guascogna all'Angola, Atlantico occidentale.
DIETA:
Si ciba di crostacei, molluschi e pesci.
RIPRODUZIONE:
Si riproduce in estate quando gli individui sessualmente maturi tendono a raggrupparsi in aree ristrette a 15 m di profondità.
CURIOSITA':
Cambiamento di sesso:
la cernia, da piccola e per un certo numero di anni,
possiede gonadi femminili ed è quindi in grado di deporre le uova.
Poi si ha una inversione di sesso e diventa maschio producendo spermatozoi e quindi diventa in grado di fecondare le uova. Tale proprietà di invertire il sesso a seconda dell’età prende il nome di proteroginia.
Secondo alcune ricerche, dopo un ulteriore numero di anni, perderebbe anche tale capacità, divenendo un individuo sterile.
